Kategori: Health

Kesehatan Punggawa News adalah rubrik yang membahas berbagai topik seputar dunia kesehatan secara informatif, akurat, dan mudah dipahami. Mulai dari pencegahan penyakit, tips hidup sehat, kesehatan mental, gizi dan pola makan, hingga perkembangan terbaru di dunia medis—semua dikemas untuk menjawab kebutuhan informasi kesehatan masyarakat.

Didukung oleh referensi ahli dan sumber terpercaya, Rubrik Kesehatan Punggawa News hadir sebagai panduan bagi pembaca untuk menjaga dan meningkatkan kualitas hidup, baik secara fisik maupun mental.

Sehat itu pilihan. Dapatkan informasi kesehatan terkini hanya di Punggawa News.

Jangan Remehkan Pisang Kepok, Ternyata Simpan Sembilan Khasiat Luar Biasa bagi Tubuh

PUNGGAWALIFE — Selama ini pisang kepok lebih dikenal sebagai bahan baku gorengan dan camilan pasar ketimbang buah berkhasiat tinggi. Penampilannya yang biasa, kulitnya yang lebih tebal dari pisang pada umumnya, serta rasanya yang cenderung tidak terlalu manis membuat banyak orang mengabaikannya begitu saja. Padahal, di balik wujudnya yang sederhana, pisang kepok menyimpan kekayaan nutrisi yang jauh melampaui ekspektasi banyak orang.

Para ahli gizi mengingatkan bahwa tekstur daging pisang kepok yang lebih padat memang membuatnya kurang populer untuk dikonsumsi langsung, namun justru kandungan gizinya yang beragam itulah yang patut mendapat perhatian lebih. Dalam setiap buahnya terkandung karbohidrat kompleks, protein, serat, magnesium, kalium, zat besi, vitamin A, vitamin B6, hingga vitamin C — kombinasi nutrisi yang sulit ditemukan sekaligus dalam satu jenis buah dengan harga seterjangkau pisang kepok.

Berikut adalah sembilan manfaat kesehatan pisang kepok yang selama ini luput dari perhatian banyak orang.

Manfaat pertama berkaitan dengan kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat yang melimpah dalam pisang kepok bekerja secara efektif melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Lebih dari sekadar sumber serat biasa, pisang kepok juga memiliki sifat prebiotik yang secara aktif mendukung pertumbuhan dan keseimbangan bakteri baik di dalam saluran usus, sehingga kesehatan pencernaan secara menyeluruh pun terjaga dengan lebih baik.

Manfaat kedua menyentuh sistem kekebalan tubuh. Vitamin C yang terkandung dalam pisang kepok berperan sebagai benteng pertahanan tubuh dalam menghadapi serangan berbagai penyakit. Zat gizi ini bekerja dengan cara membantu tubuh mengenali dan menghancurkan benda asing yang masuk, sehingga risiko jatuh sakit dapat ditekan secara signifikan. Konsumsi secara rutin dinilai cukup untuk memperkuat imunitas secara alami tanpa perlu bergantung pada suplemen tambahan.

Laman: 1234

Rutin Minum Air Madu Hangat di Pagi Hari? Ini Tujuh Perubahan yang Akan Dirasakan Tubuh Anda

PUNGGAWALIFE, MAKASSAR – Kebiasaan memulai hari dengan segelas air madu hangat kian banyak dilakukan masyarakat sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Minuman sederhana yang dibuat dari campuran air hangat dan satu sendok teh madu alami ini ternyata menyimpan sejumlah manfaat yang tidak bisa dianggap remeh bagi kesehatan tubuh.

Dari meredakan gangguan tenggorokan hingga membantu menjaga berat badan ideal, berikut tujuh dampak nyata yang akan dirasakan tubuh ketika Anda menjadikan air madu hangat sebagai ritual pagi hari.

Tenggorokan Lebih Nyaman dan Batuk Berkurang

Bagi mereka yang kerap mengalami iritasi tenggorokan, air madu hangat bisa menjadi solusi alami yang patut dicoba. Perpaduan antara kehangatan air dan kandungan dalam madu terbukti mampu menenangkan tenggorokan yang meradang sekaligus menekan frekuensi batuk. Sejumlah penelitian bahkan menyebutkan efektivitas madu dalam mengatasi batuk setara, bahkan dalam beberapa kasus lebih unggul dibanding obat batuk konvensional. Namun demikian, madu tidak dianjurkan untuk diberikan kepada bayi di bawah usia satu tahun.

Tubuh Lebih Berenergi Sepanjang Hari

Kandungan karbohidrat alami dalam madu, yakni glukosa dan fruktosa, menjadikannya sumber energi yang bekerja efisien di dalam tubuh. Berbeda dengan minuman manis berbahan gula tinggi seperti soda yang memberikan lonjakan energi sesaat, madu diserap tubuh secara lebih bertahap sehingga stamina yang dihasilkan pun cenderung lebih stabil dan tahan lama.

Laman: 123

Tren Roti Sourdough Melonjak, Benarkah Lebih Sehat? Ini yang Terjadi pada Tubuh Jika Dikonsumsi Setiap Hari

PUNGGAWALIFE, MAKASSAR – Minat masyarakat terhadap gaya hidup sehat terus mengalami peningkatan signifikan belakangan ini. Salah satu fenomena yang turut mewarnai tren tersebut adalah semakin banyaknya orang yang mulai membuat roti sourdough secara mandiri di rumah. Selain proses pembuatannya yang dianggap menyenangkan, roti fermentasi ini juga dikenal luas memiliki keunggulan nilai gizi dibandingkan roti konvensional pada umumnya.

Meski begitu, penting untuk dipahami bahwa sourdough tetap mengandung karbohidrat dalam jumlah yang cukup tinggi dan tidak selalu berbahan dasar gandum utuh. Lantas, apa sebenarnya yang terjadi pada tubuh apabila roti ini dikonsumsi setiap hari?

Kandungan Gizi yang Beragam

Nilai nutrisi dalam roti sourdough tidak bisa dipukul rata, sebab setiap produsen maupun pembuatnya menggunakan bahan dan metode yang berbeda-beda. Secara umum, sourdough yang terbuat dari tepung gandum mengandung karbohidrat sebagai sumber energi utama, sejumlah vitamin B seperti folat, riboflavin, dan tiamin, serta berbagai mineral penting termasuk selenium, mangan, zinc, dan zat besi. Kandungan tersebut memainkan peran krusial dalam metabolisme energi, ketahanan imun, serta kesehatan tulang.

Apabila sourdough dibuat dari gandum utuh, manfaatnya akan semakin berlipat karena kandungan protein, lemak sehat, dan serat yang jauh lebih tinggi. Kombinasi nutrisi ini berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan, jantung, dan otak, sekaligus membantu menstabilkan kadar gula darah. Nilai gizinya pun dapat meningkat lebih jauh apabila ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau rempah.

Laman: 12

Ramuan Kunyit Asam, Cara Alami Redakan Nyeri Haid dan Jaga Kesehatan Tubuh

PUNGGAWALIFE, Minuman tradisional kunyit asam kembali menjadi sorotan dalam dunia lifestyle dan kesehatan. Ramuan warisan leluhur ini dikenal luas sebagai solusi alami untuk membantu melancarkan menstruasi sekaligus meredakan nyeri haid, khususnya bagi remaja putri dan perempuan dewasa.

Ahli herbal medik, dr. Dian Elkonora, menjelaskan bahwa kunyit asam merupakan “formulasi cerdas” dari nenek moyang. Kombinasi kunyit dan asam bukan tanpa alasan. Kunyit mengandung kurkumin, senyawa aktif yang berperan sebagai antiinflamasi, namun sifatnya tidak stabil. Kehadiran asam membantu menjaga kestabilan kurkumin sehingga manfaatnya tetap optimal saat dikonsumsi.

Dalam praktiknya, kunyit sebaiknya diparut atau diblender agar kandungan kurkumin lebih maksimal. Ramuan ini kemudian dicampur dengan air, asam jawa tanpa biji, serta bahan tambahan seperti kayu manis, kapulaga, cengkeh, dan gula aren, lalu direbus selama 5–7 menit hingga mendidih.

Kunyit asam dapat diminum 1–2 kali sehari setelah makan. Bahkan, untuk pencegahan nyeri haid, konsumsi rutin 2–3 kali seminggu dianjurkan, terutama menjelang masa menstruasi.

Tak hanya bermanfaat untuk kesehatan reproduksi, kurkumin dalam kunyit juga berpotensi membantu mencegah berbagai penyakit seperti obesitas, gangguan pembuluh darah, hingga peradangan kronis. Hal ini karena kurkumin mampu menekan zat pemicu inflamasi dalam tubuh.

Menariknya, minuman ini juga aman dikonsumsi oleh pria sebagai bagian dari gaya hidup sehat alami. Dengan manfaat yang luas, kunyit asam tak sekadar minuman tradisional, tetapi juga bagian dari tren hidup sehat modern yang kembali ke akar alami.

Mencukur Tidak Membuat Rambut Makin Tebal, Ini Penjelasan Ilmiahnya

PUNGGAWALIFE — Anggapan bahwa kebiasaan mencukur rambut dapat membuat rambut tumbuh semakin tebal dan kasar telah lama beredar luas di masyarakat. Kepercayaan ini biasanya muncul ketika seseorang baru pertama kali mencukur bulu tangan, bulu kaki, atau merapikan kumis dan janggut. Beberapa hari setelahnya, rambut yang tumbuh kembali terasa lebih menusuk saat disentuh, seolah-olah membuktikan kebenaran mitos tersebut. Namun, benarkah demikian?

Jawabannya tidak. Para ahli medis menegaskan bahwa yang berubah bukan karakter rambut itu sendiri, melainkan bentuk ujungnya dan cara kulit merasakannya. Untuk memahami hal ini, perlu diketahui bahwa rambut tumbuh dari folikel yang berada di bawah permukaan kulit. Bagian rambut yang sudah keluar dari kulit pada dasarnya merupakan jaringan yang tidak lagi hidup, sehingga tidak dapat berubah sifat hanya karena dipotong.

Pisau cukur hanya memangkas batang rambut di permukaan, tanpa sedikit pun menyentuh folikel, akar, maupun mekanisme produksi rambut di bawah kulit. Karena itulah, lembaga kesehatan terkemuka seperti Mayo Clinic menegaskan bahwa mencukur sama sekali tidak membuat rambut tumbuh lebih tebal atau lebih gelap.

Kunci dari kesalahpahaman ini terletak pada efek yang memang nyata dirasakan setelah mencukur. Rambut yang sebelumnya memiliki ujung tipis dan meruncing, usai dicukur akan memiliki ujung yang rata dan tumpul. Ujung yang rata inilah yang kemudian terasa lebih kaku ketika rambut tumbuh beberapa milimeter dan bersentuhan dengan jari atau bergesekan dengan pakaian.

Laman: 1234

Waspada! Ini Fakta di Balik Bahaya Air Minum Kemasan yang Terpapar Panas

PUNGGAWALIFE — Kebiasaan meninggalkan botol air minum di dalam mobil atau di bawah sinar matahari ternyata menyimpan risiko kesehatan yang perlu diwaspadai masyarakat. Dokter spesialis okupasi mengingatkan bahwa ada sejumlah faktor penting yang harus dipahami sebelum mengonsumsi air kemasan yang telah lama tersimpan dalam kondisi terpapar panas.

Menurut penjelasan dokter tersebut, ancaman pertama justru bukan berasal dari bahan botolnya, melainkan dari kontaminasi bakteri. Botol yang sudah pernah dibuka berpotensi menjadi tempat berkembangnya kuman yang berpindah dari mulut penggunanya. Oleh karena itu, sebelum meminum air yang sudah lama tersimpan di dalam kendaraan, masyarakat disarankan untuk mempertimbangkan sudah berapa lama botol tersebut berada di sana.

Risiko kedua berkaitan dengan kandungan kimia dalam plastik kemasan. Saat botol plastik terpapar sinar matahari atau panas dalam waktu tertentu, senyawa kimia bernama Bisfenol A atau BPA berpotensi luruh dan masuk ke dalam air. Senyawa ini dikenal memiliki sifat menyerupai hormon estrogen pada tubuh manusia, sehingga jika masuk ke dalam tubuh dapat memicu ketidakseimbangan hormonal yang pada akhirnya berisiko memunculkan berbagai gangguan kesehatan, termasuk kanker.

Meski demikian, dokter tersebut menegaskan bahwa kadar BPA yang terlepas masih berada di bawah ambang batas berbahaya. Masyarakat tidak perlu panik hanya karena sesekali mengonsumsi air dari botol yang sempat terkena panas. Namun, sebagai langkah pencegahan, kebiasaan ini sebaiknya tetap dihindari demi menjaga kesehatan jangka panjang.

Laman: 12

Waspadai Jantung Koroner: Kenali Gejalanya Sebelum Terlambat

PUNGGAWALIFE, Penyakit jantung hingga kini masih tercatat sebagai penyebab kematian tertinggi secara global. Ironisnya, kondisi yang kerap dijuluki silent killer ini tidak mengenal batas usia maupun status sosial. Siapa pun bisa menjadi korbannya, bahkan tanpa peringatan yang jelas.

Dokter spesialis jantung dan pembuluh darah, dr. Renan Sokmawan, menjelaskan bahwa penyakit jantung memiliki spektrum yang sangat luas, mulai dari kelainan bawaan, hipertensi, hingga yang paling umum dan mematikan yakni jantung koroner. Penyakit jantung koroner terjadi akibat penyempitan atau penyumbatan pada pembuluh darah yang bertugas mengalirkan darah ke dinding jantung. Ketika suplai oksigen dan nutrisi terganggu, tubuh mulai memberikan sinyal berupa nyeri dada, sesak napas, hingga rasa tidak nyaman di ulu hati.

Banyak masyarakat yang keliru membedakan gejala jantung dengan gangguan lambung karena kemiripan gejalanya. Menurut dr. Renan, gejala jantung koroner yang perlu diwaspadai adalah nyeri dada atau nyeri ulu hati yang muncul saat beraktivitas, disertai keringat dingin, mual, dan rasa nyeri yang menjalar ke lengan kiri, rahang, atau punggung. Kondisi ini dalam dunia medis dikenal sebagai angina, atau yang dalam bahasa awam sering disebut angin duduk.

“Kalau duduk-duduk tiba-tiba nyeri dada itu berbeda dengan angina. Angina biasanya dipicu oleh aktivitas fisik,” ujarnya.

Dari sisi gender, data statistik menunjukkan bahwa pria memiliki risiko mengalami serangan jantung hingga dua kali lipat lebih tinggi dibandingkan wanita. Salah satu faktornya adalah hormon estrogen pada wanita yang berperan menjaga elastisitas pembuluh darah. Sebaliknya, pada pria, seiring bertambahnya usia, pembuluh darah cenderung mengeras dan lebih rentan terhadap penumpukan kolesterol yang memicu aterosklerosis atau penyempitan pembuluh darah.

Laman: 12

Kuliner Favorit Sejuta Umat, Ini Sisi Kesehatan Mie Ayam dan Bakso

PUNGGAWALIFE, Mie ayam dan bakso sudah lama menjadi comfort food favorit masyarakat Indonesia. Harganya terjangkau, rasanya gurih, dan mudah ditemukan kapan saja. Tapi di balik kelezatannya, muncul pertanyaan: apakah aman jika dikonsumsi setiap hari?

Dalam dunia kuliner, mie ayam dan bakso memang tergolong makanan yang mengenyangkan. Namun secara nutrisi, keduanya didominasi oleh karbohidrat dari mie, dengan tambahan protein yang relatif kecil dari topping ayam atau bakso.

Satu porsi mie ayam, terutama dalam ukuran besar, bisa mengandung sekitar 600–650 kalori hanya dari mie. Ditambah topping ayam, minyak, dan sambal, total kalorinya bisa mendekati 900 hingga 1.000 kalori. Sementara itu, seporsi mie bakso umumnya sedikit lebih rendah, berkisar 600–650 kalori, tergantung jumlah bakso dan tambahan bumbu.

Angka ini cukup tinggi, mengingat kebutuhan kalori harian rata-rata orang dewasa berkisar antara 1.400 hingga 1.800 kalori, tergantung aktivitas. Artinya, satu mangkuk saja sudah bisa memenuhi hampir setengah kebutuhan energi harian.

Laman: 123

Belajar Hidup Sehat dari Rasul: Sederhana, Seimbang, dan Menenangkan

PUNGGAWALIFE, Gaya hidup sehat kini semakin diminati, termasuk pola makan yang tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga memiliki nilai spiritual. Salah satu yang kembali banyak dibahas adalah pola makan ala Nabi Muhammad yang dikenal sederhana, seimbang, dan penuh manfaat bagi kesehatan.

Dalam ajaran Islam, konsep makan sehat dimulai dari prinsip “halal dan baik”. Artinya, makanan tidak hanya harus diperbolehkan secara syariat, tetapi juga memberikan manfaat bagi tubuh. Selain itu, Islam juga menekankan pentingnya tidak makan berlebihan. Prinsip ini bahkan dirinci dengan pembagian porsi: sepertiga untuk makanan, sepertiga untuk minuman, dan sepertiga untuk udara.

Secara gaya hidup, cara makan juga diperhatikan. Dianjurkan makan dalam posisi duduk dengan tenang, bukan sambil berdiri. Hal ini dipercaya membantu proses pencernaan bekerja lebih optimal. Selain itu, kebiasaan makan dengan porsi kecil dinilai selaras dengan kemampuan tubuh dalam mencerna makanan secara efektif.

Tak hanya itu, kebiasaan makan sederhana ternyata berdampak besar pada kesehatan. Konsumsi berlebihan dapat memicu berbagai masalah seperti gangguan pencernaan, perut kembung, hingga risiko penyakit seperti hipertensi dan diabetes. Sebaliknya, pola makan teratur dan tidak berlebihan membantu menjaga keseimbangan metabolisme tubuh.

Laman: 123

Awas Berat Badan Melonjak Usai Lebaran, Ini Tips dan Fakta Pentingnya

PUNGGAWALIFE – Kenaikan berat badan pascalebaran bukanlah sekadar mitos, melainkan ancaman nyata yang kerap menghantui setiap perayaan Idul Fitri. Hari kemenangan yang identik dengan hidangan lezat dan kunjungan silaturahmi dari rumah ke rumah ternyata menyimpan risiko kesehatan yang perlu diwaspadai.

Dr. Firlinanda, dokter spesialis penyakit dalam, mengingatkan bahwa tradisi lebaran dengan beragam sajian istimewa seperti opor ayam, rendang, ketupat gulai, hingga aneka kue kering dapat memicu lonjakan berat badan signifikan jika tidak dikontrol dengan baik.

Prinsip 3J: Kunci Jaga Berat Badan Ideal

Untuk mencegah berat badan melonjak saat lebaran, dr. Firlinanda merekomendasikan penerapan prinsip 3J yang meliputi:

Pertama, Jenis makanan. Konsumsilah hidangan sesuai dengan kebutuhan tubuh, bukan sekadar mengikuti selera atau ajakan.

Kedua, Jadwal makan. Meskipun sedang berhari raya, tetap patuhi jadwal makan berat tiga kali sehari. Jangan tergoda untuk makan terus-menerus di setiap rumah yang dikunjungi.

Ketiga, Jumlah porsi. Hindari kebiasaan mencicipi semua jenis makanan dalam jumlah besar. Kebiasaan ini bisa memicu kenaikan berat badan drastis dan gangguan pencernaan.

Tetap Aktif Bergerak Meski Libur Lebaran

Selain mengatur pola makan, aktivitas fisik tetap menjadi kunci penting menjaga berat badan ideal. “Aktif bergerak harus terukur dan terarah, bukan sekadar bergerak tanpa target,” jelas dr. Firlinanda.

Ia menegaskan bahwa aktivitas rumah tangga seperti mencuci, menyetrika, atau menyapu tidak cukup menggantikan olahraga terstruktur. Yang diperlukan adalah aktivitas fisik terukur untuk mencegah penumpukan lemak dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Bahkan, jalan kaki saat bersilaturahmi ke rumah tetangga atau keluarga bisa menjadi alternatif olahraga, asalkan jaraknya memadai. “Daripada menggunakan kendaraan untuk jarak dekat, lebih baik berjalan kaki,” sarannya.

Membongkar Mitos Seputar Obesitas

Dr. Firlinanda juga meluruskan sejumlah mitos yang beredar di masyarakat terkait pencegahan obesitas:

Mengunyah makanan perlahan – FAKTA. Penelitian membuktikan bahwa mengunyah makanan secara perlahan membuat tubuh lebih cepat merasakan kenyang, sehingga mencegah konsumsi berlebihan. Metode ini juga sejalan dengan anjuran sunnah dalam Islam.

Air putih hangat membakar lemak – MITOS. Baik air hangat maupun dingin tidak berpengaruh langsung terhadap pembakaran lemak. Yang penting adalah mengonsumsi air putih dalam jumlah cukup karena bersifat non-kalori dan membantu menekan nafsu makan berlebih.

Minuman dingin sebabkan obesitas – MITOS. Air dingin sendiri tidak menyebabkan obesitas. Yang berbahaya adalah minuman dingin manis seperti sirup yang mengandung banyak gula dan pemanis.

Waspada Kalori Tersembunyi dalam Hidangan Lebaran

Hampir semua menu khas lebaran menyumbang kalori tinggi karena diolah dengan santan, minyak, dan daging. Bahkan camilan yang tampak kecil seperti nastar mengandung sekitar 75 kalori per butir. “Bayangkan jika dalam sekali duduk kita menghabiskan setengah toples, lalu berpindah ke rumah lain dan makan lagi,” ujar dr. Firlinanda mengingatkan.

Untuk mencegah lonjakan berat badan, kuncinya adalah mawas diri dan bijaksana dalam mengonsumsi makanan. “Jangan sampai usaha turun berat badan selama sebulan berpuasa sia-sia hanya dalam sehari,” tegasnya.

Bisa Naik 1-2 Kilogram Sehari

Dr. Firlinanda memperingatkan bahwa berat badan bisa naik 1-2 kilogram hanya dalam sehari jika pola makan tidak terkontrol. Namun, kenaikan ini masih bisa diatasi dengan segera kembali ke pola diet sehat dan rutin melakukan aktivitas fisik terukur setelah lebaran.

Beberapa tips tambahan yang direkomendasikan meliputi mengonsumsi camilan sehat, memperbanyak konsumsi air putih untuk menekan nafsu makan berlebih, serta menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh sebelum dan sesudah perayaan.

Dengan menerapkan strategi-strategi tersebut, masyarakat diharapkan dapat menikmati perayaan Idul Fitri dengan tetap menjaga kesehatan dan terhindar dari risiko obesitas yang dapat memicu berbagai penyakit.

Waspadai Lonjakan Kolesterol Pasca Lebaran, Pakar Kesehatan Beri Tips Menjaga Stabilitas

PUNGGAWALIFE – Memasuki Hari ke 4 Idul Fitri, masyarakat diingatkan untuk tetap menjaga pola makan sehat guna mencegah lonjakan kadar kolesterol yang kerap terjadi saat berbuka puasa hingga perayaan Idul Fitri.

Dr. Andi Khomeini Takdir, Sp.PD, spesialis penyakit dalam, mengingatkan bahwa meski sedang berpuasa, risiko peningkatan kolesterol tetap mengintai apabila pola konsumsi makanan tidak terkendali. Hal ini disampaikannya dalam program kesehatan di salah satu stasiun televisi nasional.

“Kolesterol bisa meningkat bahkan saat puasa jika kita tidak mengendalikan asupan makanan, terutama saat berbuka dan sahur,” ujar Dr. Andi.

Hidangan Lebaran Kaya Lemak dan Santan

Tradisi kuliner Lebaran yang kaya akan santan dan lemak seperti opor ayam, rendang, gulai, serta aneka kue kering menjadi tantangan tersendiri bagi kesehatan metabolik masyarakat. Belum lagi kebiasaan berbuka puasa dengan gorengan dan minuman manis yang dapat mempengaruhi kadar kolesterol dalam darah.

Dr. Andi menjelaskan bahwa konsumsi gula berlebihan dapat menurunkan kadar HDL (High-Density Lipoprotein) atau kolesterol baik dalam tubuh. Kementerian Kesehatan sendiri merekomendasikan batas konsumsi gula harian maksimal 40 gram per hari.

“Ketika asupan gula tinggi, kadar HDL atau kolesterol baik justru menurun. Padahal HDL ini penting untuk kesehatan pembuluh darah kita,” paparnya.

Kolesterol Tinggi Minim Gejala

Salah satu bahaya kolesterol tinggi adalah sifatnya yang seringkali tidak menimbulkan gejala spesifik. Banyak masyarakat yang keliru mengaitkan keluhan seperti tengkuk pegal atau pusing dengan kolesterol tinggi.

“Peningkatan kolesterol umumnya tidak menimbulkan gejala. Kita baru merasakan dampaknya ketika sudah terjadi komplikasi seperti serangan jantung atau stroke. Karena itu, pemeriksaan laboratorium secara berkala sangat penting,” tegas Dr. Andi.

Ia menambahkan bahwa kolesterol tinggi dapat menyerang siapa saja tanpa memandang usia, jenis kelamin, atau bentuk tubuh. Bahkan anak-anak yang memiliki pola makan tidak sehat, kurang aktivitas fisik, dan mengalami obesitas berisiko mengalami peningkatan kolesterol.

Strategi Makan Sehat saat musim Lebaran

Untuk tetap dapat menikmati hidangan Lebaran tanpa khawatir kolesterol melonjak, Dr. Andi menyarankan beberapa strategi praktis:

Pertama, konsumsi sayuran dan buah-buahan terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan bersantan. Cara ini membantu menciptakan rasa kenyang sehingga porsi makanan berlemak yang dikonsumsi berkurang. Kandungan serat dalam sayur dan buah juga membantu mengurangi penyerapan lemak di saluran pencernaan.

Kedua, batasi konsumsi gorengan. “Idealnya hanya untuk mencicipi saja, jangan sampai melebihi seperempat porsi dari total makanan yang kita konsumsi,” anjurnya.

Ketiga, hindari memanaskan masakan bersantan atau berbumbu berkali-kali. Proses pemanasan berulang dapat meningkatkan konsentrasi garam dan lemak karena berkurangnya kadar air dalam masakan.

Lima Langkah Pencegahan

Dr. Andi merangkum lima langkah penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil:

Pertama, bagi yang memiliki riwayat dislipidemia atau kolesterol tinggi, tetap rutin kontrol ke dokter meski sedang berpuasa.

Kedua, jangan hentikan konsumsi obat penurun kolesterol tanpa seizin dokter.

Ketiga, perbanyak konsumsi sayuran dan buah-buahan untuk mengurangi godaan mengonsumsi makanan manis dan gorengan.

Keempat, cukupi kebutuhan cairan dengan memperbanyak minum air putih.

Kelima, pertahankan aktivitas fisik agar kalori yang masuk tidak menumpuk menjadi lemak dalam tubuh.

Selain itu, masyarakat juga diimbau untuk menghindari faktor risiko lain seperti merokok dan stres berlebihan.

Dengan menerapkan pola hidup sehat dan mengontrol asupan makanan, masyarakat diharapkan dapat merayakan Idul Fitri dengan penuh suka cita tanpa harus khawatir dengan masalah kesehatan akibat kolesterol yang tidak terkendali.

Redaksi: Kesehatan/Gaya Hidup

Dokter Gizi Ungkap Fakta dan Mitos Makanan Penurun Kolesterol

PUNGGAWALIFE – Kesalahpahaman seputar makanan yang dapat menurunkan kolesterol masih banyak beredar di masyarakat. Dr. Maria, spesialis gizi klinik, meluruskan berbagai anggapan terkait konsumsi makanan tertentu untuk mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh.

Peran Penting Kolesterol yang Sering Dilupakan

Sebelum membahas lebih lanjut, Dr. Maria mengingatkan bahwa kolesterol sebenarnya memiliki fungsi vital bagi tubuh. “Kolesterol berperan menjaga struktur sel agar tetap utuh dan memproduksi hormon penting,” jelasnya. Masalah baru muncul ketika kadar kolesterol, trigliserida, dan LDL meningkat tinggi, sementara HDL menurun, yang dapat mengganggu kesehatan pembuluh darah.

Ikan Tuna: Bukan Penurun, Tapi Pelindung

Mengenai konsumsi ikan tuna, dokter mengonfirmasi bahwa ikan ini memang bermanfaat, namun bukan sebagai penurun kolesterol secara langsung. “Ikan tuna segar yang diolah tanpa digoreng membantu tubuh mendapat asupan omega-3 yang cukup. Omega-3 bekerja dengan cara mengurangi respons peradangan yang ditimbulkan kolesterol, bukan menurunkan kolesterolnya sendiri,” ujarnya.

Apel dan Serat Larut: Butuh Porsi Tepat

Pepatah “an apple a day keeps the doctor away” ternyata memiliki dasar ilmiah. Buah apel mengandung serat larut yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membuangnya melalui feses. Namun, ada catatan penting dari Dr. Maria: “Satu buah apel hanya mengandung sekitar 1 gram serat larut, padahal kebutuhan harian untuk menurunkan kolesterol adalah 10 gram. Jadi perlu dikombinasikan dengan sumber serat lainnya.”

Bawang Putih dan Bawang Merah: Salah Kaprah

Berbeda dengan anggapan umum, konsumsi bawang merah dan bawang putih ternyata tidak menurunkan kolesterol. “Ini mitos yang perlu diluruskan,” tegas Dr. Maria. Kedua jenis bawang tersebut memang mengandung antioksidan tinggi yang dapat mencegah pembentukan plak di pembuluh darah, namun tidak menurunkan kadar kolesterol itu sendiri.

“Banyak orang menghindari obat dan beralih mengonsumsi bawang putih dalam jumlah banyak dengan harapan kolesterol turun. Padahal fungsinya hanya meredam efek buruk, bukan menurunkan kadarnya,” tambahnya.

Oat: Terbukti Efektif dengan Syarat

Konsumsi oat rutin memang terbukti dapat membantu menurunkan kolesterol. Oat mengandung serat larut tinggi, terutama beta-glukan, yang mampu mengikat kolesterol di saluran pencernaan untuk dibuang bersama limbah tubuh. Namun sekali lagi, takaran menjadi kunci. “Satu gelas oat hanya menyediakan sekitar 3-4 gram serat larut, sementara kebutuhan harian adalah 10 gram,” jelas dokter spesialis gizi tersebut.

Sayuran Hijau: Kaya Serat, Namun Bervariasi

Semua jenis sayuran memang mengandung serat, namun tidak semuanya tinggi serat larut. Beberapa sayuran yang kaya serat larut antara lain brokoli, kacang-kacangan, dan bayam. Dr. Maria menekankan pentingnya variasi: “Konsumsi sayuran dalam porsi banyak dan beragam akan memberikan keseimbangan antara serat larut dan tidak larut. Sayang sekali, rata-rata konsumsi serat orang Indonesia masih rendah, hanya sekitar 10 gram per hari.”

Kentang dan Buah Ungu: Perlu Klarifikasi

Konsumsi kentang biasa tidak menurunkan kolesterol, kecuali dimakan bersama kulitnya yang mengandung serat cukup tinggi. Sementara untuk buah-buahan berwarna ungu seperti anggur, blackberry, dan strawberry, manfaat utamanya terletak pada kandungan antioksidan tinggi yang mencegah penumpukan plak pembuluh darah, bukan menurunkan kolesterol secara langsung.

Chia Seed: Sumber Serat Larut Unggulan

Biji chia atau chia seed ternyata merupakan sumber serat larut yang sangat baik. “Konsumsi 3-4 sendok makan chia seed dapat menyediakan sekitar 6 gram serat larut,” ungkap Dr. Maria. Namun ia mengingatkan agar tidak hanya mengandalkan taburan sedikit chia seed pada makanan, karena takaran yang terlalu kecil tidak akan memberikan manfaat optimal.

Kacang Almond: Efektif Jika Dikonsumsi Benar

Kacang almond memang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan kolesterol, asalkan dikonsumsi dengan cara yang tepat. “Kacang almond sebaiknya dimakan langsung atau disangrai, bukan digoreng karena justru akan menambah lemak trans,” saran Dr. Maria.

Ia juga mengingatkan tentang kebiasaan keliru masyarakat: “Banyak yang berpikir mengonsumsi kacang almond bisa ‘menetralisir’ efek buruk gorengan atau makanan berlemak. Ini sebenarnya hanya upaya mengobati rasa bersalah, bukan solusi nyata.”

Jus Buah dan Air Putih: Tidak Melarutkan Kolesterol

Anggapan bahwa konsumsi jus buah atau air putih dalam jumlah banyak dapat melarutkan kolesterol ternyata keliru. Yang penting dari konsumsi jus adalah segera meminumnya setelah diblender agar nutrisi dan serat tetap utuh. “Jangan hanya mengambil sarinya saja karena seratnya akan berkurang,” tegas Dr. Maria.

Alpukat: Lemak Baik, Bukan Penurun Kolesterol

Terakhir mengenai alpukat, buah ini mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung, namun tidak berfungsi menurunkan kolesterol. Alpukat merupakan alternatif sumber lemak sehat yang lebih baik dibandingkan lemak jenuh dari gorengan atau santan.

Kombinasi Pola Hidup Sehat Kunci Utama

Dr. Maria menekankan bahwa pengendalian kolesterol tidak bisa hanya mengandalkan satu jenis makanan. “Perlu kombinasi berbagai sumber serat, menghindari makanan tinggi lemak jenuh, olahraga rutin, dan tidak merokok. Jangan sampai terlalu percaya pada makanan ‘super’ tertentu hingga lupa kontrol ke dokter atau menghentikan obat tanpa anjuran medis,” tutupnya.

Masyarakat diimbau untuk lebih bijak dalam memilah informasi kesehatan dan tetap berkonsultasi dengan tenaga medis profesional dalam mengelola kadar kolesterol.

Catatan: Total kebutuhan serat harian adalah sekitar 30 gram, dengan 10 gram di antaranya harus berupa serat larut untuk membantu menurunkan kolesterol.

Waspada Konsumsi Kue Kering Saat Lebaran, Pakar Gizi Ungkap Dampak Kesehatan

PUNGGAWALIFE – Menjelang perayaan Idul Fitri, berbagai jenis kue kering seperti nastar, kastengel, dan putri salju menjadi hidangan wajib yang tersaji di setiap rumah. Namun, di balik kelezatannya, ahli gizi memperingatkan dampak kesehatan jika mengonsumsi camilan khas lebaran ini secara berlebihan.

Dr. Meli, seorang spesialis gizi klinik, mengungkapkan fakta mengejutkan tentang kandungan kalori dalam kue kering yang berukuran mungil. “Jangan tertipu dengan ukurannya yang kecil. Tiga buah nastar atau kastengel saja sudah mengandung 120 hingga 140 kalori, setara dengan satu centong nasi putih sekitar 150 gram,” jelasnya dalam program kesehatan di salah satu stasiun televisi nasional.

Tingginya kandungan kalori tersebut disebabkan oleh komposisi bahan pembuatan kue kering yang didominasi tepung terigu, mentega, dan gula. Ketiga bahan ini mengandung lemak jenuh dan karbohidrat sederhana yang dapat meningkatkan kadar gula darah secara drastis.

Ancaman Penyakit Metabolik

Dr. Meli menekankan bahwa konsumsi berlebihan kue kering berisiko memicu berbagai penyakit metabolik. “Yang paling harus diwaspadai adalah lonjakan kadar gula darah dan profil lipid seperti kolesterol LDL, trigliserida, serta penurunan HDL,” ungkapnya.

Laman: 123

Dr. Zaidul Akbar: Kopi Hitam dan Sarapan Berprotein, Kunci Manajemen Berat Badan

PUNGGAWALIFE – Persoalan pengaturan pola makan dan manajemen berat badan kembali menjadi perhatian, terutama terkait pilihan menu sarapan dan konsumsi kopi yang tepat. Seorang praktisi kesehatan menjelaskan bahwa asupan makanan berpengaruh signifikan terhadap suasana hati (mood) seseorang sepanjang hari.

Menurut penjelasan pakar kesehatan tersebut, terdapat beberapa strategi untuk menjaga kualitas asupan pagi hari. “Bagi mereka yang ingin tetap sarapan, sebaiknya menghindari konsumsi karbohidrat berlebih di pagi hari, seperti produk olahan tepung terigu dan roti putih,” jelasnya.

Sebagai alternatif, disarankan untuk mengonsumsi roti berserat tinggi jika tetap ingin menikmati menu roti. Namun, pilihan terbaik adalah memperbanyak asupan protein dan sayuran pada waktu sarapan. “Protein akan memberikan rasa kenyang lebih lama dibandingkan karbohidrat sederhana,” tambahnya.

Kopi Hitam Asli, Bukan Kopi Instan

Bagi mereka yang ingin menunda waktu makan atau menekan nafsu makan di pagi hari, konsumsi kopi hitam asli menjadi salah satu solusi yang direkomendasikan. Namun, yang dimaksud adalah biji kopi asli yang digiling, bukan kopi instan dalam kemasan sachet.

Laman: 123

Pasca Lebaran, Ahli Ingatkan Pentingnya Kembalikan Pola Makan Sehat Secara Bertahap

PUNGGAWAFOOD – Setelah sebulan penuh menjalankan ibadah puasa Ramadhan, banyak masyarakat yang mengalami perubahan drastis dalam pola makan saat merayakan Idul Fitri. Fenomena “balas dendam” atau kalap dalam mengonsumsi berbagai hidangan lebaran ternyata dapat berdampak signifikan terhadap kesehatan tubuh, bahkan hanya dalam waktu dua hari.

Dr. Irsan Hasan, Sp.PD, spesialis penyakit dalam, mengingatkan bahwa meskipun puasa Ramadhan terbukti memberikan manfaat kesehatan, bukan berarti pemeriksaan kesehatan rutin dapat diabaikan pasca lebaran. “Anggapan bahwa tubuh otomatis lebih sehat setelah berpuasa selama sebulan sehingga tidak perlu medical check-up adalah mitos yang keliru,” tegasnya.

Puasa dan Kesehatan: Tidak Selalu Berbanding Lurus

Menurut Dr. Irsan, memang banyak penelitian yang menunjukkan hubungan positif antara puasa dan peningkatan derajat kesehatan. Bahkan, asupan kalori rendah dalam jangka panjang dikaitkan dengan usia yang lebih panjang. Namun, realitanya tidak semua orang menjalankan puasa dengan mengurangi asupan kalori.

“Banyak masyarakat yang justru memindahkan jam makan dari siang ke malam. Bahkan, porsi berbuka puasa seringkali lebih banyak dibanding makan siang biasa. Satu meja penuh lauk pauk saat berbuka adalah pemandangan umum,” jelasnya.

Ia menambahkan, meski seseorang menjalankan puasa sesuai sunnah—berbuka dengan kurma, shalat, kemudian makan sedikit sebelum tarawih—pemeriksaan kesehatan tetap diperlukan. Pasalnya, kondisi seperti hipertensi, diabetes, dan kolesterol tinggi tidak sepenuhnya dipengaruhi oleh faktor makanan saja.

Laman: 12345