PUNGGAWALIFE, Alpukat lebih dikenal sebagai salah satu “superfood” yang populer di berbagai menu harian, mulai dari jus, salad, hingga roti panggang. Namun, muncul pertanyaan: apakah aman dan sehat mengonsumsi alpukat setiap hari?

Ahli gizi Lauren Manaker menjelaskan bahwa jawabannya tidak bisa disederhanakan menjadi iya atau tidak. Menurut dia, faktor seperti pola makan keseluruhan, porsi, hingga kondisi kesehatan individu sangat menentukan.

Secara ilmiah, alpukat merupakan buah yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal, khususnya asam oleat. Kandungan ini dikenal baik untuk kesehatan jantung karena dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus mengurangi peradangan dalam tubuh.

Tak hanya itu, alpukat juga mengandung serat tinggi yang mendukung kesehatan pencernaan, serta berbagai vitamin penting seperti vitamin C, E, K, vitamin B kompleks, dan kalium yang berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil.